ハリオのフタがガラスのご飯釜でさつまいもご飯

ハリオの土鍋を購入してからは、毎日土鍋でご飯を炊いています。

炊飯器で炊くよりも、早く炊けて、お米がふっくらつやつやで美味しいので、

お米の消費量が上がった気がします。

ご飯が美味しいのは良いのですが、ついつい食べ過ぎてしまうので、

注意しないといけませんね。

土鍋でさつまいもご飯

土鍋にお米三合と酒大さじ１、塩小さじ１、内側の線まで水を入れ、さつまいもを小さく切って入れる。

土鍋に火をかけて、沸騰してから、一分間は沸騰させる。

一分後、火を止めて、15分間放置する。

ほくほくで美味しそうなさつまいもご飯の出来上がり～。

黒ゴマをたっぷりかけて頂きました。

さつまいもが甘くて、美味しかったです。

翌日、残ったさつまいもご飯はおにぎりにして、夫は会社に持って行きました。土鍋ご飯は冷めても美味しいです。

土鍋ご飯生活、思っていたよりもずっと簡単で、美味しくて、楽しいので、お勧めですよ。

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