BRUNOホットプレートグランデサイズで休日のお昼ごはん「ホットケーキ」

今日のお昼ごはんはブルーノホットプレートでホットケーキを焼きました。

フライパンでもホットケーキは焼けますが、一枚ずつ焼くので、何枚か焼く時には、

どうしても時間がかかってしまいます。

ホットプレートだと、大きさにもよりますが、一度に２枚以上は焼けるので、便利で

良いですよね。

ホットケーキミックスはいらない

ホットケーキはホットケーキミックスがなくても、美味しいレシピがあれば、簡単に作ることが出来ますよ。

クックパッドのこちらのレシピで、牛乳を豆乳に変えて作ってみましたが、美味しかったです。

手づくりだと、お砂糖の量や、小麦粉などの材料にも自分好みにこだわることが出来るので、安心ですよね。

ホットケーキの材料、国産の小麦粉とベーキングパウダーは

輸送に時間がかかる輸入小麦の多くは保存性を高めるためにポストハーベスト農薬が使われています。
国産小麦ならその心配はありません。
日本の農業を守る視点からも家で使うときには、出来るだけ国産小麦にしています。

アルミニウム不使用のベーキングパウダー。
コーンスターチは非遺伝子組み換え。

ラムフォード　ベーキングパウダー　114g　アルミフリー【RUMFORD】

BRUNOホットプレートグランデサイズで、小さめのホットケーキなら４枚焼けました。

ホットケーキに添える、フルーツは文旦とりんごを用意しました。

ホットケーキの上に文旦と生クリームを添えて。
久しぶりのホットケーキ、美味しかったです。

BRUNOホットプレートなら焦げたり、くっついたりする事もなく、焼くのもとても簡単でした。

使うとテンションが上がる、おしゃれなホットプレートが我が家に来てから、

次は何を作ろうかな？」

と楽しみに思えるようになりました。