おうちごはんで節約＆健康

我が家はほとんど外食はしません。

あ、でも外食が嫌いなわけではないですよ。

たまに友達とランチに行ったりもしますし。

夫が土日が休みではないので、週末に家族で出かける事があまりないということも

ありますが、家で自炊をすると、節約にもなるし、健康の為にもなります。

外食はお金がかかる

我が家は四人家族ですが、一人１０００円程度のものを食べても、一回の食事で４０００円の出費になります。４０００円あれば、何日分のご飯が作れるでしょう・・・。

月に何回か行っている外食を減らすだけでかなりの節約になるのではないでしょうか？

3人子持ち働く母のモノを減らして家事や家計をラクにする方法にも書かれていますが、我が家もとりあえずで済ませる外食はしません。

外出して、帰宅してから作る時間がなさそうなら、常備菜やお味噌汁を用意したり、簡単なカレーなどを作っていって、帰ったらすぐに食べられるようにしたりしてなるべく避けています。

家で自炊すると、食材や調味料なども自分で選べますし、自分好みの味付けに出来たり、食べたいものを食べれるので良いですよね。

基本的には毎日ご飯とお味噌汁、それプラス肉か魚などのメインの料理と副菜という組み合わせにしています。

お味噌汁って何を入れても美味しく出来て、簡単だし、体にも良いし、便利で良いですよね～。

そんなに手の込んだものはなく、あまり変わり映えがしないメニューですが（笑）

我が家の最近の晩御飯はこんな感じです。

これからも家族の健康の為に食事作りを頑張っていきたいと思います。