【バレンタイン友チョコのお返し】(くみんちゅさんレシピ)マフィン＆(なかしましほさんレシピ)クッキー

娘と一緒に友チョコのお返しのマフィンとクッキーを作りました。

今年はもらった友達にお返しする、という形にしました。

ヘルシーな手作りマフィン＆クッキー

マフィンは、くみんちゅさんレシピで砂糖不使用、砂糖の代わりに三河みりんの煮きりみりんを使いました。

こちらのレシピは卵不使用なので、卵アレルギーのお友達にも渡すことが出来ました。

クッキーは、なかしましほさんレシピでココナッツシュガーを控えめにして、自分でアレンジしました。

クッキーには卵が入っているので、卵アレルギーの友達にはクッキーはなしでマフィン２つにしていました。

ダイソーにはバレンタイン用に沢山のラッピング用品が売っていますね。

今回はサングラス柄の袋を選んでいました。

今の子はバレンタインには沢山の友チョコを配ったりするので、親御さんも大変ですね(笑)

でも娘とどれを作る？とネットで検索したり、本を見たりして決めたり、作ったりするのも楽しかったです。

中学生位になったら、全部一人で作るようになると思うので、一緒に作るのも今だけかな？と思って楽しみながら作りました。